1. 교촌치킨
교촌치킨이 병아리닭 쓴다고 하는 사람들은 아직 허니콤보를 먹어보지 않은 사람이다
위 사진은 각각 허니콤보와 레드콤보인데 보이는 것과 같이 허니콤보가 양이 훨씬 많다.
박스부터가 다르다. 체감 양은 거의 1.5배 수준이다. 고로 양을 중시하는 사람이라면 교촌 허니콤보를 먹자.
그리고 허니콤보 시킬 때 레드디핑소스 추가로 주문하면 개꿀이다.
2. 비비큐
십창렬의 대가 비비큐. 하지만 시켜먹는걸 말릴 순 없다. 후라이드 맛 하나만큼은 인정해야되기 때문
비비큐 시킬 때의 꿀팁은 조각을 작게 썰어달라고 하는 것이다. (윗 사진이 오리지널 조각 크기)
그냥 시키면 보통 조각을 2개 이상 합쳐놓은 크기로 오는데 이러면 맛이 별로고 조각을 잘게 썰어야 맛있다.
3. 주문 시간
오픈시간에 맞춰 주문하지마라, 기름 달궈지는데 시간도 오래걸리고 양심 없는 업자들은
덜 달궈진 기름에 튀겨보낸다. 그리고 전날에 남은 치킨 그대로 다시 튀겨서 보내는 집도 많다.
오픈하고 3시간 정돈 지나야 안정권이다.
그리고 주문하고 20분도 안되서 도착한다? 주문받고 반죽하고 튀기는데 최소로 잡아도 13~15분이다.
집이 정말 코앞이 아니라면 이건 미리 튀겨놓은걸 의심하는게 합리적이다.
4. 순살 치킨
메뉴표를 봤을 때 뼈보다 순살치킨의 가격이 더 싸다면 그것은 순살치킨에 브라질산닭을 쓰기 떄문일 확률이 매우 높다.
생각을 해봐라, 똑같은 닭 시키는데 뼈까지 바르는 수고를 하고 가격이 더 싸진다? 말이 안된다.
즉 뼈가 더 비싼 곳은 뼈는 국내산 닭, 순살은 브라질산 닭을 쓰는 것이고 뼈가 더 싼 곳은 뼈와 순살 모두 국내산 닭을 쓰는 곳일 확률이 높다.
더불어서 뭐 순살파닭 두마리에 19000원 이런곳 전부 브라질산 닭이다.
그렇다고 브라질산닭이 뭐 안좋고 그런건 아니다. 그냥 알고있으란거다.
5. 치킨 메뉴 추천
후라이드 - BBQ (조각 작게)
핫후라이드 - BHC
옛날후라이드 - 동키치킨, 둘둘치킨
양념 - 처갓집, 페리카나
간장 - 교촌 레드콤보, BHC 맛초킹
2마리 크리스피 - 티바두마리치킨
2마리 크리스피 X - 호식이 두마리 치킨
스노윙 - BHC 뿌링클
네네 스노잉 (한마리 통쨰로 스노잉하면 쉽게 질리므로 소이갈릭 같은 메뉴와 반반으로 먹는걸 추천)
통다리 - BHC 붐바스틱, BBQ 자메이카
바베큐 - 지코바, 또래오래 핫참숯통다리바베큐
구운치킨 - 굽네치킨 볼케이노, 굽네치킨 고추바사삭
파닭 - 네네 파닭
양파치킨 - 네네 크리미어니언
닭강정 - 맥시칸 (멕시카나, 멕시칸 아님)
옛날 통닭 - 용천통닭
그 외
노랑통닭 순살 3종 세트, 순살 후라이드
땅땅치킨 3번 세트
처갓집 슈프림 양념 치킨
또래오래 갈릭 반 핫양념 반
푸라닭 블랙알리오, 고추마요
위 추천 메뉴에 있는 것들은 기본적으로 다수의 사람들이 추천하고
호불호가 적게 갈리는 메뉴들이고, 특히 굵은 글씨로 되어있는 메뉴들은
치킨매니아들의 엄청난 추천을 받은 메뉴들이다.
